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Piano droit installé sous la voûte en pierre, pendant un mariage au hameau.

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Ceux que nousappelons les yeux fermés

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Un événement, c’est une quinzaine de métiers qui se croisent en quelques jours. Ceux-là, nous les connaissons : nous les avons vus monter, servir, jouer et ranger, chez nous ou ailleurs.

La musique

Ce qui décide de l’heure à laquelle les gens rentrent se coucher.

  • Philippe BalatierDJ, claviers et machines
    Philippe Balatier aux machines, dans la lumière bleue et rouge de la scène.
    Philippe Balatier de dos aux platines, bras levé, face au public sous les guirlandes.

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    Philippe a cofondé NoJazz, groupe d’électro-jazz né en 2001 et joué bien au-delà de la France.

    Sa carrière l’a mis aux côtés d’Isaac Hayes, de Didier Lockwood et de Yannick Noah ; les tournées américaines de NoJazz l’ont mené jusqu’à Earth, Wind & Fire, et à une séance avec Maurice White et Stevie Wonder.

    Aux platines, il garde la même oreille que sur scène : il regarde la salle avant de choisir le morceau suivant.

  • New Orleans Gospel 4tetQuatuor vocal gospel
    Les quatre chanteurs de New Orleans Gospel 4tet, en noir devant un rideau sombre, en plein chant.
    Les quatre chanteurs réunis autour d’un piano à queue, en chemises bleues.

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    New Orleans Gospel 4tet réunit plusieurs voix : Flora Sicot, Rachel Ratsizafy, David Bardy et Sylvain Padra.

    Depuis plus de vingt ans, ils partagent la scène en France et à l’étranger, avec un répertoire qui mêle gospel traditionnel, blues, soul et rhythm & blues.

    Leurs chants, parfois entièrement a cappella, passent de l’émotion à la fête. Pour un mariage, une cérémonie ou un événement, ils apportent ce que le gospel sait faire de mieux : rassembler les gens autour de la musique.

Photo et vidéo

Ce qu’il vous restera dans dix ans.

  • Karolina PierscieniakPhotographe de mariage
    Portrait de Karolina Pierscieniak, photographe de mariage.
    Les mariés dans l’encadrement d’une porte en bois, à la lumière de fin de journée.
    Les témoins au pupitre pendant la cérémonie, costumes vert d’eau et arche fleurie.

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    Karolina photographie les mariages.

    Son travail se regarde plutôt qu’il ne se raconte : son site et son compte Instagram en disent plus long que nous.

  • Germain BélanVidéaste et télépilote de drone · Combaillaux, Hérault
    Drone de prise de vue en vol au-dessus du lac, au soleil couchant.
    Vue aérienne d’un château en ruine et des mas en contrebas, au milieu de la garrigue.

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    Germain filme les mariages et les événements, du portrait au plan large.

    Télépilote déclaré auprès de l’aviation civile, il ajoute les vues d’en haut : le hameau, ses toits et la garrigue autour.

    Le reste de l’année, il tourne des films pour les entreprises, sous le nom d’Icodrone Production.

À table

Tout ce qui se mange et se partage, de la première planche au dernier gâteau.

  • Pivoine et SucrePâtisserie
    Manon, cheffe pâtissière de Pivoine et Sucre, dresse une pâtisserie à la poche.
    Gâteau de mariage à trois étages, crème ivoire, roses blanches et gerberas jaunes.
    Tarte aux pétales de crème dans sa boîte Pivoine et Sucre.

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    Pivoine et Sucre, c’est Manon — la fille de la famille, cheffe pâtissière.

    La pâtisserie la tient depuis longtemps. Elle a fait ses armes dans les pâtisseries de la région avant de s’installer à son compte, sous son propre nom, avec une mention complémentaire en chocolaterie.

    Gâteau de mariage ou d’anniversaire, pièce montée, buffet de desserts : c’est elle qu’il faut appeler.

  • Maison RenaultBoucher, charcutier, traiteur · Jacou, Hérault
    Plateaux de charcuterie et de fromages composés au comptoir de la Maison Renault.
    Pièce montée de fromages sur présentoir en bois, figues fraîches et fleurs.

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    Boucherie, charcuterie, fromagerie et épicerie sous le même toit : chez eux, tout se choisit au comptoir.

    Ils se déplacent aussi en traiteur et préparent les plateaux gourmands, pour un buffet que personne n’a à cuisiner le jour venu.

Les fleurs

Ce que l’on remarque sans le voir, et qui manque dès qu’il n’y est pas.

  • La Canopée SauvageMaître Artisan Fleuriste
    Couronne de fleurs séchées, immortelles et statices, accrochée au dossier d’une chaise ancienne.
    Bouquet de mariée aux tons corail et pêche, roses et eucalyptus, posé sur un tabouret en rotin.

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    En tant que Maître Artisan Fleuriste, ma priorité est d’offrir un travail sur mesure, une technicité exigeante et une qualité irréprochable pour les mariés qui choisissent notre domaine.

Bientôt ici

Cette page se complète au fil des rencontres. Il nous manque encore leurs mots et leurs photos.

  • Un pianiste
  • Un saxophoniste
  • Un guitariste

Vous avez déjàvos prestataires ?

Aucun problème, ces adresses ne vous sont pas imposées. Votre traiteur, votre photographe et votre DJ sont les bienvenus au Hameau.

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